Uống nhiều trà sẽ cứu sống chúng ta hay giết chúng ta ở Đà Nẵng?

Các công ty cà phê sẽ được yêu cầu mang nhãn cảnh báo ung thư trên tất cả các sản phẩm của họ, cà phê nguyên chất Đà Nẵng báo cáo. Phán quyết này ảnh hưởng đến bất kỳ doanh nghiệp nào có hơn 10 nhân viên, những người sẽ phải đưa ra cảnh báo do acrylamide, sản phẩm phụ của quá trình rang cà phê, một phần trong danh sách các chất gây ung thư có thể có của nhà nước.

Cà phê nguyên chất Đà Nẵng

Hội đồng đưa ra phát quyết về cà phê nguyên chất

Phán quyết được đưa ra sau khi Hội đồng Giáo dục và Nghiên cứu về Chất độc kiện và 90 nhà bán lẻ cà phê khác với lý do luật pháp nhà nước hiện hành, cảnh báo là bắt buộc đối với các sản phẩm có tỷ lệ hóa chất độc hại. Các công ty có tên trong vụ kiện có vài tuần để phản đối trước khi phán quyết được hoàn tất (mặc dù các cửa hàng như  đã ổn định, tăng lên đến 900.000 đô la). Một giai đoạn thứ ba sắp xảy ra của vụ kiện có thể xác định hình phạt dân sự lên tới "2.500 đô la mỗi người bị phơi bày mỗi ngày trong vòng tám năm."

Nhưng thói quen buổi sáng của bạn có thực sự là một nguyên nhân gây lo ngại?

Hiệp hội Cà phê Quốc gia đã trả lời bằng cách nói: "Hướng dẫn chế độ ăn uống của chính phủ Hoa Kỳ tuyên bố rằng cà phê có thể là một phần của lối sống lành mạnh", đồng thời tham khảo tuyên bố của chính Tổ chức Y tế Thế giới rằng cà phê không gây ung thư. Vụ kiện "không làm gì để cải thiện sức khỏe cộng đồng", William Murray, chủ tịch hiệp hội, nói.

Công thức chung của cà phê hạt nguyên chất Đà Nẵng 

Cà phê hạt nguyên chất Đà Nẵng

Và mặc dù acrylamide thực sự nằm trong danh sách các chất gây ung thư của California, nhưng nó vẫn chưa thực sự được chứng minh là gây ung thư. Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế, cà phê hạt nguyên chất Đà Nẵng không có bằng chứng cứng nhắc nào về "tác dụng gây ung thư của việc uống cà phê". Forbes cho biết thêm rằng bạn cũng sẽ tìm thấy acrylamide trong thực phẩm ăn rộng rãi khác như tiếng Pháp khoai tây chiên và khoai tây chiên.